جميع حقوق النشر محفوظة

ضبط طن ونصف لحوم فاسدة داخل مصنع غير مُرخص في حلوان

حلوان

صورة أرشيفية

نجحت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، من ضبط مصنع لإنتاج اللحوم الفاسدة وبيعها للمواطنين فى حلوان، حيث تم ضبط طن ونصف لحوم فاسدة داخل المصنع، كان يستعد لصناعتها مشتقات للحوم من ” كبدة ـ ولحمة مفرومةـ وغيرها”؛ لطرحها فى الأسواق فى بداية شهر رمضان.

البداية عندما أرسل العديد من المواطنين شكاوى لجهاز حماية المستهلك تفيد بوجود مصنع لتصدير اللحوم غير معلوم مصدرها و إنتاجها، بمنطقة “الملاءة” في حلوان، وعلي الفور تم تشكيل لجنة ضمت أطباء مديرية الطب البيطري بالقاهرة، بقيادة الدكتور علاء الدين شكرى رئيس قسم الوقاية بحلوان، و الدكتور شحاتة شنودة شحاتة، رئيس قسم الصحة والوقاية بحلوان، وعائشة سليمان سلامة، مفتش التموين، ومسئول إدارة شئون البيئة بالحى، وفتحى عبدالفتاح، والمهندس محمد علي، مساعد رئيس الحى، وعبد الناصر علوان، مدير إدارة الأشغال بالحي، والرائد ياسر رزق رئيس قسم المرافق بحلوان.
وعقب تقنين الإجراءات، شنت اللجنة حملة على مكان البلاغ، وتبين أنه مصنع لإنتاج مشتقات اللحوم، كائن بمنطقة “عزبة الوالدة”، والذي يملكه “م م أ”، والمقيم في دار السلام، وتمكنوا من ضبط “دهون وقطع لحم” تستخدم للفرم بوزن ٧٨٠ كيلو جرام، بها تغير في اللون و الملمس مع إخضرار بالدهون ورائحة كريهة، وضبط ٦٥ كيلو جرام كبدة مجمدة فاسدة مع، تغير اللون والسوائل الإنفصالية وبها رائحة كريهة.
كما تم ضبط ١٦٥ كيلو جرام لحم مفروم به تغير في اللون وبه رائحة كريهة، كما تم ضبط ٦٣ كيلو جرام قطع دواجن بها تغير في اللون و الملمس مع وجود رائحة كريهة، داخل المصنع، وأنه يستعد لطرحها فى أسواق حلوان بداية من رمضان المقبل، وبتوقيع الكشف الطب البيطرى تبين عدم الصلاحية للإستخدام الآدمي، وبناءً عليه تم إعدام المضبوطات، وتم تحرير محضر في قسم حلوان.

التعلقات

جميع حقوق النشر محفوظة
التخطي إلى شريط الأدوات